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testé et approuvé

Fraîcheur d'avocat

Fraîcheur d'avocat

Ce velouté ravira non seulement vos papilles par son goût mais vous rafraîchira aussi. Léger et onctueux une fois que l'on y a gouté on ne peut que en redemander.

DIFFICULTÉ : Facile

Pour 2 grands verre à cocktail.

Temps de préparation : 05 min à peu près.

INGRÉDIENTS :

1 avocat assez mûre

400 ml de lait bien frais

15 gr de sucre (ou deux cuillères rases)

PRÉPARATION :

Dénoyauter l'avocat et le mettre en morceau dans votre blender (sans la peau bien sûr )

Ajouter la moitié du lait ainsi que le sucre.

Mixer plusieurs minutes.

Fraîcheur d'avocat

Verser le reste de lait et continuer à mixer.

Servir c'est prêt !

Conseil : si la texture est trop épaisse, vous pouvez rajouter, peu à peu, du lait et ajuster le sucre à votre goût.

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