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testé et approuvé

Cocktail de fruits exotiques

Cocktail de fruits exotiques

Un jus de fruit ultra rapide, qui se boit sans modération.

Difficulté : Facile

Pour 1/2 litre de boisson.

Temps de préparation 10 min maximum.

Temps de réfrigération 1/2 h (si pas de glace pilée).

Ingrédients:

  • 4 fruits de la passion ou 2 grenailles
  • 100 gr d'ananas
  • 15 litchis
  • 250 ml de lait de coco

Préparation:

Mettre l'ananas coupées en morceaux, les litchis dénoyautés, les graines des fruits de la passion dans un blender, avec le lait de coco.

Cocktail de fruits exotiques

Mixer pendent 3 à 4 minutes

Passer le jus dans un tamis (chinois), pour enlever les petites impuretés (graines, petites peaux etc).

Réserver au frais.

Conseils : Versez votre jus sur de la glace pillée. Vous pouvez prendre des fruits en conserve et remplacer les fruits de la passion par de la mangue.

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