Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
testé et approuvé

Glace à la vanille facile (sans sorbetière)

Glace à la vanille facile (sans sorbetière)

En deux tours de mains ou, à vrai dire, un tour de batteur électrique et un tour de mains, nous obtiendrons, après quelques heures au froid, une délicate et savoureuse glace à la vanille.

Difficulté : fastoche !

Temps de préparation : 10 à 15 min

Temps de congélation : minimum 6 h

Ingrédients :

  • 475 ml de crème liquide entière
  • 1 grosse c à s de vanille liquide ou une c à c de poudre
  • un verre de lait sucré concentré (une boite)
  • 1/4 c à c de sel.

Mettre un récipient au congélateur pour qu'il soit bien froid, s'assurer que la crème est très froide puis la monter très fermement avec la vanille.

Mélanger le sel avec le lait concentré puis incorporer délicatement à la crème montée.

Mettre dans une boite de congélation, la refermer, la mettre au congélateur et ne plus y toucher pour toute une nuit.

Partager cet article

Repost 0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article