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testé et approuvé

Fraîcheur de concombre

Fraîcheur de concombre

Pour l'apéritif ou en accompagnement d'une petite entrée, ce duo va rafraîchir vos papilles délicates.

Difficulté : Facile

Pour 4 personnes

Temps de préparation 15 min

Ingrédients :

  • 1 concombre
  • 1 fromage à tartiner ail et fine herbe

Préparation :

Laver le concombre et ne pas l'éplucher.

Fraîcheur de concombre

A l'aide d'une mandoline ou d'un épluche légume, découper de grande lamelles fines .

Fraîcheur de concombre

Les tartiner de fromage (pas trop non plus) ou déposer un morceau au bout et les rouler sur elles-mêmes.

Les faire tenir à l'aide d'un pic de déco ou cure dent si besoin.

Réserver au frais, couvert d'un film alimentaire, jusqu'au moment de servir.

Voilà rien de plus simple et très rapide en plus.

Conseils : Variez les plaisirs en variant les goûts ! Fromage de chèvre frais, fromage frais nature mélangé à un peu de jambon haché ou avec un peu de ciboulette. Laissez libre cours à vos envies, mais attention certains mariages ne sont pas terribles.

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